Wir verwöhnen Dich mit unseren veganen Speisen mit frischen Zutaten aus unserem Permakulturgarten. Seit 2018 sind wir mit unserem Foodtruck unterwegs. Komm vorbei oder buche uns!
Seit 2023 bieten wir auch geführte Touren durch unseren Garten mit anschließender Verkostung bei einem vor Eueren Augen zubereiteten Dinner auf unserer Terrasse an!
__________________
Serenity Garden Dinner
Genieße ein unvergessliches Dinnererlebnis direkt in unserem Garten!
Der Abend startet mit einer Tour durch unseren Permakulturgarten und Food Forrest, bei welchem Ihr mehr über lokales Gemüse und Kräuter lernt. Mit Euerem Tourguide und Köch:in sucht Ihr selbst das Gemüse für Euer Dinner aus, welches am Tisch frisch zubereitet wird. Unsere Terrasse lädt dazu ein, nach dem Abendessen den Sonnenuntergang bei einem Cocktail oder einem Glas unseres Hausweines zu genießen.
Kosten: ab 25 Euro pro Person
(ab 2 Personen)
Nur mit Reservierung
+34 602 08 14 34
__________________
Veganoteca Foodtruck
In unserem Foodtruck bereiten wir köstliche vegane Speisen aus Lebensmittel, die wir frisch in unserem Garten ernten. Bei Produkten, die wir zukaufen, sind die Parameter Fairtrade, ökologischer Fußabdruck und biologische Produktion unsere wichtigsten Auswahlkriterien.
Wir nennen es Fastfood im Stil von Slowfood.
Wir bieten Euch unter anderem:
- Vegane Rote Bete Burger
- Falafel Wrap
- Hausgemachte Pommes
- Buddha Bowl
- Auch hausgemachte Limonade und Kombucha und lokales Craft-Bier halten wir für Euch bereit.
- Zusätzlich bieten wir Tagesgerichte und Snacks, abhängig davon, was unser Garten gerade produziert.
- Bei uns könnt ihr zudem verschiedene Produkte wie selbstgemachte Marmelade, Kimchi und Pesto kaufen und diese zu Hause genießen (je nach Saison).
- Alle Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Du findest uns Samstag und Sonntag auf dem Plaza de Aguatavar (38780 Tijarafe), wo Du auf 700 Meter Höhe bei einer leichten Brise den Blick über die üppige Natur und das Meer schweifen lassen kannst. Von Zeit zu Zeit findest Du uns auch auf Events auf La Palma.
Öffnungszeiten
Samstag 14:00 bis 19:00 Uhr
Sonntag 11:00 bis 17:00 Uhr
__________________
Catering
Buffets, Mittagessen, Full Service, alles vegan, alles ökologisch… und schmeckt wie Food Porn. Wir bereiten für Dein Event gerne frische Speisen zu, sprich uns gerne an!
__________________